10 DK'da Ekşili Tavuk Çorba Tarifi 🤤 Şifa Niyetine, Doyurucu, Hesaplı Sebzeli Tavuklu Yemek Tarifi

Bugün ilhamını o sizin de bizim ekibin de çok sevdiği ekşili köfte tarifimizden alan ama çok daha bütçe dostu, uğraşsız ve 10 dakikada hazırlanan bir ekşili tavuk çorbası yapıyoruz. Hem hesaplı hem de tek başına ana yemek kadar doyurucu!

Küp küp doğranmış yumuşacık tavuk butları, çorbaya tatlılığını veren sebzeler ve kesilmeden tam kıvamında tutan o meşhur yoğurtlu terbiyesiyle tam bir şifa deposu.

Üstelik bu tarifte sadece tek bir yemek değil, terbiyeli çorba yapmanın altın oranını ve mantığını da paylaşıyoruz. Bu tekniği öğrendikten sonra dolapta hangi sebze varsa, dünden ne kaldıysa elinizdekilerle her seferinde bambaşka ve ekonomik bir doyurucu çorba çıkarabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet, şifa olsun! Sizin soğuk havalarda en sevdiğiniz kurtarıcı çorba hangisi? Yorumlarda buluşalım. 👇

Ekşili Tavuk

2 parça kemiksiz but, yaklaşık 250 g
1 silme çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı İşte O Tavuk baharatı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1000-1200 ml sıcak su
300 g dondurulmuş garnitür

Terbiyesi için;

3 tepeleme çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 silme çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
2 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzerine,
1 çorba kaşığı tereyağı
1 silme tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 silme tatlı kaşığı nane


• 2 parça kemiksiz tavuk butu minik küpler halinde doğrayın. Üzerine 1 ‘et tutam tuz ve karabiber, 1 silme çorba kaşığı unu serpip hafifçe karıştırın. Ardından 1’er çorba kaşığı zeytinyağı tereyağı ile kavurmaya başlayın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak unun o mis gibi fırınlanmış kokusu çıkana ve tavuklar mühürlenip unla bütünleşene kadar kavurun.
• Kavrulan unlu tavukların üzerine yaklaşık 1000- 1200 ml sıcak suyu döküp karıştırın. Daha yoğun bi kıvamda olmasını isterseniz 1000 ml su koyabilirsiniz. Ardından 300 g donuk garnitürü tencereye ilave edin. Lezzetlerin birbirine geçmesi için kaynamaya bırakın.
• Yemek tencerede fokurdarken ayrı bir kâseye önce 3 tepeleme çorba kaşığı yoğurt, 1 yumurta sarısı ve 1 silme çorba kaşığı unu ekleyip çırpın. Ardından 2 diş ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu, 1 çorba kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
• Tencerede kaynayan yemeğin suyundan kaşık kaşık alıp terbiyenin içine ekleyin ve hızlıca çırparak terbiyeyi ılıştırın. Isıları eşitledikten sonra, yoğurdun kesilmesini önlemek için bir yandan tencereyi karıştırarak terbiyeyi yavaşça tencereye aktarın.
• Küçük bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. İçine 1 silme tatlı kaşığı nane ve 1 silme tatlı kaşığı kırmızı pul biberi ekleyip yağda hafifçe yakarak cızırdatın ve çorbanın üzerine gezdirin.
Enfes lezzeti ile ekşili tavuk çorbası emirinize amade!



Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW Receive SMS online on sms24.me

TubeReader video aggregator is a website that collects and organizes online videos from the YouTube source. Video aggregation is done for different purposes, and TubeReader take different approaches to achieve their purpose.

Our try to collect videos of high quality or interest for visitors to view; the collection may be made by editors or may be based on community votes.

Another method is to base the collection on those videos most viewed, either at the aggregator site or at various popular video hosting sites.

TubeReader site exists to allow users to collect their own sets of videos, for personal use as well as for browsing and viewing by others; TubeReader can develop online communities around video sharing.

Our site allow users to create a personalized video playlist, for personal use as well as for browsing and viewing by others.

@YouTubeReaderBot allows you to subscribe to Youtube channels.

By using @YouTubeReaderBot Bot you agree with YouTube Terms of Service.

Use the @YouTubeReaderBot telegram bot to be the first to be notified when new videos are released on your favorite channels.

Look for new videos or channels and share them with your friends.

You can start using our bot from this video, subscribe now to 10 DK'da Ekşili Tavuk Çorba Tarifi 🤤 Şifa Niyetine, Doyurucu, Hesaplı Sebzeli Tavuklu Yemek Tarifi

What is YouTube?

YouTube is a free video sharing website that makes it easy to watch online videos. You can even create and upload your own videos to share with others. Originally created in 2005, YouTube is now one of the most popular sites on the Web, with visitors watching around 6 billion hours of video every month.