QUE DEVIENT CE QUE TU MANGES ? | Torah & Science
Tu manges une entrecôte. Quelques heures plus tard, ton corps utilise les nutriments de ce repas pour fonctionner et se renouveler. Comment une transformation aussi extraordinaire se déroule-t-elle sans que tu aies à y penser ?Avec le Rav Nathaniel Mimoun, suis le parcours d’un repas : la bouche, l’estomac, l’intestin, puis le côlon. Des enzymes découpent les protéines, l’intestin absorbe les nutriments et tes cellules utilisent ces matériaux pour fabriquer leurs propres protéines.
Dans cet épisode de Torah & Science, tu découvriras :
• Comment la pepsine s’active dans l’estomac.
• Ce qui protège l’estomac de son propre contenu.
• Comment ton corps absorbe les nutriments et digère les graisses.
• Le rôle des bactéries intestinales et l’hypothèse d’un refuge dans l’appendice.
• Pourquoi la bénédiction Acher Yatsar nous invite à ne plus considérer le fonctionnement du corps comme une évidence.
💬 Quel mécanisme t’a le plus surpris ? Dis-le en commentaire.
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CHAPITRES
00:00 Une entrecôte… et ton corps
00:53 Le voyage commence dans la bouche
01:31 Avaler sans se tromper de chemin
01:57 Dans l’estomac : brassage et acidité
02:26 La pepsine et son activation
03:13 Pourquoi l’estomac ne se digère pas lui-même
03:51 Le pancréas poursuit la digestion
04:24 Passer dans le corps, puis reconstruire
05:26 Comment digérer les graisses ?
06:15 Les villosités : une grande surface repliée
06:38 Les bactéries du côlon
07:21 L’appendice : un refuge possible
07:52 Récupérer l’eau et évacuer
08:07 Acher Yatsar : regarder son corps autrement
09:25 De l’entrecôte à l’émerveillement
Torah & Science — La digestion et Acher Yatsar
Avec le Rav Nathaniel Mimoun · Torah-Box
À REVOIR
• Le premier cri du bébé : https://youtu.be/w_fi-bXZWIQ
• Les réglages de l’Univers : https://youtu.be/DE6mXMLNmJg
SOURCE TORAH
Bénédiction Acher Yatsar : Talmud de Babylone, Berakhot 60b.
CRÉDIT VISUEL
Vue de Duke University : Bill Snead / Duke University Communications (2022).
https://today.duke.edu/2022/11/campus-then-and-now-air
#Digestion #Estomac #Bactéries
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