Wer zu dick ist, ist selbst schuld? #shorts
Habt ihr beim Essen manchmal ein schlechtes Gewissen?Früher waren Kalorien nur eine physikalische Maßeinheit. Doch mit der Industrialisierung änderte sich das: Plötzlich wurde Ernährung nach ökonomischer Effizienz bewertet – nicht nach Genuss oder Nährstoffen. Heute sind Kalorien mehr als nur Zahlen – sie transportieren Moral. Wer wenig isst, gilt als diszipliniert. Wer viel isst, als willensschwach.
Aber warum eigentlich? Darüber spricht Y-History-Reporterin Helena Brinkmann mit der Historikerin Nina Mackert. Wie die Kalorie zur moralischen Maßeinheit wurde, seht ihr in unserer neuen Y-History-Reportage "Auf Diät Forever – warum zählen wir Kalorien?" jetzt in der ARD Mediathek.
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