Intensa y aromática Sopa picante de carne
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Esta Sopa picante de carne es una auténtica explosión de sabor: intensa, muy aromática y con una mezcla de matices que la hacen imposible de olvidar. Cada cucharada tiene ese punto picante y reconfortante que atrapa desde el primer momento.En este video te enseño paso a paso cómo preparar una sopa llena de carácter, perfecta para quienes disfrutan de recetas con personalidad, especias y sabores profundos. Es una receta ideal para salir de lo típico y preparar un plato casero que huele increíble y sabe todavía mejor.
Quédate hasta el final para ver los trucos que hacen que el caldo quede cargado de aroma, que la carne quede sabrosa y que el equilibrio de sabores sea brutal.
Cuéntame en comentarios: ¿te gusta el picante suave o de los que hacen sudar?
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Ingredientes:
300 gr. de carne de ternera
600 ml de agua
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Una zanahoria
Un pimiento rojo
Dos ramas de apio
400 gr. de tomate natural triturado
Dos cucharaditas de pasta de tomate
Una cucharadita de pimentón picante
Una cucharadita de pimentón dulce
Una pastilla de caldo de carne
Dos hojas de laurel
Orégano
Perejil
Sal marina
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