Innovaciones comerciales, productivas y organizacionales de productores familiares | Gral Pueyrredon
Este video presenta el caso de las innovaciones comerciales, productivas y organizacionales desarrolladas por productores familiares del partido de General Pueyrredon, uno de los principales cinturones hortícolas de Argentina. Frente a las restricciones normativas para el uso de agroquímicos en áreas cercanas a la ciudad, surgieron diversas experiencias que impulsaron nuevas formas de producción, comercialización y vinculación con los consumidores. Entre ellas se destacan las ferias articuladas con la Confederación de Trabajadores de la Economía Popular (CTEP), las redes agroalimentarias agroecológicas y la promoción de un sello de calidad impulsado por la Asociación Frutihortícola de Productores y Afines del Partido de General Pueyrredón (AFHOPyA). El estudio pone en evidencia la importancia de promover políticas públicas que fortalezcan el desarrollo territorial sustentable, favorezcan el intercambio directo entre productores y consumidores, impulsen el consumo de alimentos saludables y potencien los circuitos cortos de comercialización."Agricultores Familiares, Innovación y Mercados" fue un proyecto regional cofinanciado por FONTAGRO entre 2016 y 2020, orientado a comprender, visibilizar y fortalecer las innovaciones productivas, comerciales y organizacionales impulsadas por agricultores familiares y consumidores. A través del estudio de experiencias en Argentina, Bolivia y España, el proyecto buscó identificar los factores que favorecen el agregado de valor, el acceso a los mercados y la construcción de modelos de comercialización más inclusivos, sostenibles y resilientes.
La iniciativa analizó los impactos sociales, ambientales, culturales e institucionales de estas redes alternativas de producción y comercialización, destacando su aporte al desarrollo territorial, al fortalecimiento de las economías locales y a la generación de nuevas oportunidades para la agricultura familiar. El proyecto fue desarrollado por investigadores de INTA, las universidades nacionales de La Plata (UNLP), Misiones (UNaM) y Mar del Plata (UNMDP); junto a las organizaciones bolivianas FUNDESNAP, AOPEB y AGRUCO; y las instituciones españolas IEGD y la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).
Más información sobre el proyecto: https://fontagro.org/es/proyectos/agricultores-familiares-innovacion-y-mercados
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