¿Se puede salvar el salmón salvaje en Noruega? | DW Documental
La producción industrial de salmón amenaza con acabar con el salmón salvaje en Noruega. La razón: un parásito, el piojo del salmón, se multiplica explosivamente debido a la cría intensiva. ¿Aún se puede salvar el salmón salvaje?En las enormes granjas de salmón de Noruega, un parásito está causando muertes masivas entre los peces. El piojo del salmón se ha salido de control. Afecta no solo al salmón de piscifactoría, sino también al salmón salvaje en el mar y los ríos de Noruega. A través de las jaulas de red abiertas frente a la costa, donde nadan millones de salmones de cultivo, el parásito ingresa al mar abierto.
Pescadores, científicos y ecologistas luchan por la preservación del salmón salvaje y toda una cultura asociada a él. En octubre, el biólogo acuático Helge Skoglund se sumerge en los ríos helados de Noruega por encargo del gobierno para contar la población de salmón salvaje. En esta época, los salmones nadan desde el mar hasta sus zonas de desove en los ríos. Se avecina un nuevo mínimo histórico para 2024. El número ha descendido de más de un millón de salmones salvajes a menos de 400.000. "Me preocupa que no haya salmones suficientes para asegurar la población a largo plazo", dice Helge Skoglund. Por lo tanto, muchos ríos están ahora cerrados a los pescadores.
En las aproximadamente 1.000 granjas de salmón, los acuicultores ya no pueden controlar la reproducción incontrolada del piojo del salmón. Según el Consejo Noruego Seafood Councils, la mortalidad de los peces es del 16,7 por ciento en promedio. El salmonicultor Thomas Myrholt ha desarrollado una alternativa ecológica para la salmonicultura en su granja con tanques cerrados. No tiene piojos de salmón. "Esperamos que lleguen nuevas regulaciones para una ganadería más sostenible", dice Myrholt.
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