Ich teste virale Knack & Back Rezepte 2026 von TikTok & Instagram 😍
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Rezepte:
Knack & Back Spargel Pizza
https://www.immerleckeressen.de/rezept/knack-und-back-spargel-pizza
Knack & Back Berliner
https://www.immerleckeressen.de/rezept/knack-und-back-berliner-aus-dem-backofen
Knack & Back Burger Muffins
https://www.immerleckeressen.de/rezept/knack-und-back-burger-muffins
Knack & Back Churros Schnitten
🛒 Zutaten:
Für die Creme:
500 g Skyr
150 ml Schlagsahne
140 g Rohrohrzucker
2 Eierersatz für 2 Eier
1 Pck Vanillepudding Pulver
350 g Mandarinen, abgetropft
Topping:
40 g Rohrohrzucker
1 TL Zimt
Basis:
340 g Knack & Back Croissantteig
👨🍳 Zubereitung:
Heize deinen Backofen auf 200°C vor.
Rolle den Croissantteig aus und schneide ein Stück in der Größe des Backrahmens mit einem Pizzaroller oder Messer ab.
Lege das Stück Croissantteig in den mit Backpapier ausgelegten Backrahmen.
Lasse die Mandarinen in einem Sieb abtropfen.
Rühre in einer Schüssel alle Zutaten für die Creme mit dem Handrührgerät und Rührbesen zusammen und hebe zum Schluss die Mandarinen unter.
Verteile die Creme mit einer Winkelpalette auf dem Boden. Nimm den restlichen Croissantteig und lege ihn als letzte Schicht auf die Creme.
Gib zum Schluss die Zucker-Zimt-Mischung darauf.
Backe die Schnitten für 30 Minuten bei 180°C Ober-Unterhitze im vorgeheizten Backofen.
Lasse die Schnitten vollständig abkühlen und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Löse den Kuchen vom Backrahmen und teile ihn in der gewünschten Größe der Stücke auf.
Guten Appetit!
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