🔥 Найкращий рецепт паски! Таємний інгредієнт розкрито. Це треба чути і бачи?
Великдень 2026 наближається, і українські ресторатори готують справжні сюрпризи попри всі виклики війни. Як приготувати ідеальну паску вдома та чому ресторанний бізнес у Києві опинився на межі виживання? Ви дізнаєтесь про космічні ціни на електроенергію для бізнесу, які змінюються щомісяця без попередження, та про те, чому точка беззбитковості тепер вимагає неможливого. Чи варто сьогодні відкривати нові заклади в Україні та як змінилася логістика через бойові дії? Окрім економічних труднощів, обговорюємо кулінарні секрети: різниця між паскою, панетоне та італійським коломбо. Як працювати з "живим" тістом, правильно пастеризувати білок для глазурі та створювати декор, що нагадує сакуру. Поради щодо вибору продуктів, веганські замінники сирів та м'яса, а також щирі спогади про бабусині рецепти з дров'яної печі. Про все це та про новий формат "ресторанного театру" у центрі столиці розповідають Тетяна Авраменко та шеф-кондитер Антон Штипа.00:00 Початок та гості програми
04:22 Великодні кошики та замовлення
08:45 Панетоне проти класичної паски
13:01 Шокуюча вартість ведення бізнесу
17:21 Відкриття літніх терас 2024
21:30 Покроковий рецепт ідеального тіста
26:42 Секрети випікання та глазурі
31:01 Декор паски та привітання
💥 Підписуйтесь на Телеканал Прямий в Telegrаm — https://bit.ly/prm_telegram
📬 Підписуйтесь на Телеканал Прямий в YouTube — https://bit.ly/pryamiy
🔔 тисніть на «дзвоник», щоб отримувати сповіщення про нові відео на каналі
📢 та дивіться наживо наш прямий ефір — https://www.youtube.com/c/pryamiy/live
💲 Підтримайте Телеканал Прямий - ставайте спонсором нашого YouTube-каналу — https://bit.ly/pryamiy_sponsor
✅ Приєднуйтесь до наших акаунтів у соцмережах, щоб бути в курсі актуальних новин:
Telegram — https://bit.ly/prm_telegram
Facebook — https://www.facebook.com/pryamiy
Instagram — https://www.instagram.com/pryamiy
X (Twitter) — https://twitter.com/prm_ua
📌 Ще більше новин на нашому сайті — https://prm.ua
#ПРЯМИЙ Receive SMS online on sms24.me
TubeReader video aggregator is a website that collects and organizes online videos from the YouTube source. Video aggregation is done for different purposes, and TubeReader take different approaches to achieve their purpose.
Our try to collect videos of high quality or interest for visitors to view; the collection may be made by editors or may be based on community votes.
Another method is to base the collection on those videos most viewed, either at the aggregator site or at various popular video hosting sites.
TubeReader site exists to allow users to collect their own sets of videos, for personal use as well as for browsing and viewing by others; TubeReader can develop online communities around video sharing.
Our site allow users to create a personalized video playlist, for personal use as well as for browsing and viewing by others.
@YouTubeReaderBot allows you to subscribe to Youtube channels.
By using @YouTubeReaderBot Bot you agree with YouTube Terms of Service.
Use the @YouTubeReaderBot telegram bot to be the first to be notified when new videos are released on your favorite channels.
Look for new videos or channels and share them with your friends.
You can start using our bot from this video, subscribe now to 🔥 Найкращий рецепт паски! Таємний інгредієнт розкрито. Це треба чути і бачи?
What is YouTube?
YouTube is a free video sharing website that makes it easy to watch online videos. You can even create and upload your own videos to share with others. Originally created in 2005, YouTube is now one of the most popular sites on the Web, with visitors watching around 6 billion hours of video every month.
