Сыровары о плесени, пармезане, лактозе и доходах
Откуда в сыре дырки? Как плесень влияет на вкус? Может ли сыр заболеть? Как правильно его хранить? Какой сыр сложнее всего сделать? Можно ли придумать новый сорт? Провели день на сыроварне "Булатов сыр" и узнали всё о производстве сыраСмотрите другие выпуски "Раскадровки" про производство:
🎬 Всё о шампанском — как его делают и как правильно пить? https://youtu.be/D8lbT4Fzb40?si=Xu2bsWR59lCJUUmX
🎬 Страх укусов, «правильные» пчёлы и 5 тонн мёда: вся правда о работе пчеловода https://youtu.be/bkRIoqZgMqg?si=HLMuTwqJA8Jc16nW
🎬 Почему нельзя хранить шоколад в холодильнике? Вся правда о работе технолога кондитерской фабрики https://youtu.be/UnCmqyzjc9w?si=b-0wj72TUsEHB_ZO
Наши фильмы выходят на Rutube, Дзен и ВКонтакте – выбирайте удобную платформу для просмотра, все ссылки оставили в описании канала
00:00 Вступление
00:42 Как стали сыроварами
01:15 Какие сыры производят
01:42 Плюсы и минусы семейного производства
02:20 Выбор молока
03:50 Коровье, козье и овечье молоко
04:25 Сыр можно сделать из любого молока?
04:56 Самый первый сыр
05:18 Придумывание новых сортов: истории с производства
07:51 Как делают сыр
10:54 Как делают разные сорта
11:18 Откуда в сыре дырки?
11:28 Безлактозный сыр
11:46 Оборудование на сыроварне
12:28 Может ли сыр заболеть?
13:30 Какой сыр сложнее всего сделать?
14:33 Новая плесень и закваска
16:23 Плесень и вкус сыра
17:31 Анонс следующего выпуска
17:54 Хранение
18:43 Заморозка
19:04 Популярные вопросы покупателей
19:31 Блиц Receive SMS online on sms24.me
TubeReader video aggregator is a website that collects and organizes online videos from the YouTube source. Video aggregation is done for different purposes, and TubeReader take different approaches to achieve their purpose.
Our try to collect videos of high quality or interest for visitors to view; the collection may be made by editors or may be based on community votes.
Another method is to base the collection on those videos most viewed, either at the aggregator site or at various popular video hosting sites.
TubeReader site exists to allow users to collect their own sets of videos, for personal use as well as for browsing and viewing by others; TubeReader can develop online communities around video sharing.
Our site allow users to create a personalized video playlist, for personal use as well as for browsing and viewing by others.
@YouTubeReaderBot allows you to subscribe to Youtube channels.
By using @YouTubeReaderBot Bot you agree with YouTube Terms of Service.
Use the @YouTubeReaderBot telegram bot to be the first to be notified when new videos are released on your favorite channels.
Look for new videos or channels and share them with your friends.
You can start using our bot from this video, subscribe now to Сыровары о плесени, пармезане, лактозе и доходах
What is YouTube?
YouTube is a free video sharing website that makes it easy to watch online videos. You can even create and upload your own videos to share with others. Originally created in 2005, YouTube is now one of the most popular sites on the Web, with visitors watching around 6 billion hours of video every month.
