Ich teste virale RAMEN REZEPTE 2025 von TikTok 🍜

Ihr Lieben, ein neue Runde virale Food Videos im Test. Heute im Fokus: Ramen Rezepte!

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♥REZEPTE♥

Mie Nudelsalat: https://www.instagram.com/reel/DL2zwEasm23/

🛒 Zutaten

Salat:

1 Chinakohl
250 g Mi Asia Nudeln ohne Ei
100 g geröstete Sonnenblumenkerne
½ Bund Frühlingszwiebeln

Dressing:
25 ml Öl
50 ml heller Balsamico
50 ml Sojasoße
1 EL Honig
1 EL gehackter Ingwer
1 EL gehackter Knoblauch (ohne Strunk)
½ TL Paprikapulver (edelsüß)
½ TL gemahlener Koriander
½ TL Kardamom
½ TL Kurkuma

Außerdem:
ca. 250 ml kochendes Wasser

👩‍🍳 Zubereitung

Nudeln in kleine Stücke brechen und in eine große Schüssel geben.

Alle Zutaten für das Dressing zu den Nudeln geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz quellen lassen.

Mischung abkühlen lassen, dann Chinakohl in feine Streifen schneiden und zusammen mit Frühlingszwiebeln und Sonnenblumenkernen hinzufügen.

Alles gut vermengen und servieren.

⏱️ Zeit: ca. 20 Minuten

Ofen Thai Curry: https://www.instagram.com/reel/C8CsBKEiS4I/

🛒 Zutaten

Nudeln & Gemüse:

250 g Mie Nudeln
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
1 kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
1 Knoblauchzehe, fein gehackt

Sauce:
125 ml Kokosmilch
400 ml Gemüsebrühe
½ TL gewürfelter Ingwer
1 EL Currypaste

👩‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in eine große Auflaufform geben und gut vermischen.

Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten im Ofen garen, bis die Nudeln weich sind und das Gemüse durch ist.

Heiß servieren und genießen.

⏱️ Zeit: ca. 35 Minuten

Nutella Mie: https://www.tiktok.com/@insta.noodls/video/7000879348551093510

125g Mie Nudeln
3 EL Nutella
200ml Pflanzendrink Receive SMS online on sms24.me

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