Sommer wie früher mit Retro-Café, Hüttenurlaub & 50er-Flair | SWR Treffpunkt
Bei diesen Ausflügen öffnen Menschen die Türe zur Vergangenheit und erwecken sie so zum Leben: Wenn das Wasser noch auf dem Holzofen heiß wird, Brot im Gemeinschaftsofen bäckt und Kaffee aus Omas alten Tassen kommt, erzählt jeder Handgriff eine Geschichte von früher.Einen Tag lang eintauchen in die 50er Jahre: Im Freilandmuseum Wackershofen können Besucher in die Vergangenheit erleben. Im originalen Stahlhaus von MAN haucht Familie Dollinger den alten Gemäuern Leben ein. Betten machen, Schuhe putzen, kochen nach alten Rezepten, im Büro arbeiten – alles wie damals.
Hunderte von alten Kaffeekannen zieren den Eingangsbereich des Nostalgie-Cafés von Manuela della Pepa in Ludwigshafen am Rhein. Möbel, Geschirr und Gemütlichkeit wie bei der Großmutter. Dazu gibt’s selbstgemachte Dampfnudeln und Granatsplitter nach Omas Rezept.
Ein Kurzurlaub im Schwarzwald: Auf dem Gelände der Familie Harr in Freudenstadt-Grüntal ist die Zeit stehen geblieben. Im alten Gartenhäuschen können Feriengäste der Hektik und Technologie entfliehen. Geheizt wird mit selbst gespaltetem Holz, geduscht und gebadet im Freien. Und wer möchte, kann sich bei einer Eselwanderung in Gelassenheit üben.
Der Backhausverein von Freinsheim in der Pfalz lädt einmal im Monat zum gemeinsamen Brot backen im selbst gebauten, historischen Backhaus. Verena Rappaport gibt Kurse, wie ein Sauerteigbrot gelingt, und beim „betreuten Backen“ darf jeder sein Brot zum Backen im Holzofen mitbringen.
Eine urige Einkehrmöglichkeit für Wanderer im Allgäu: Auf der Alpe Oberberg in Blaichach-Gunzesried gibt’s jede Menge Tiere und jede Menge Arbeit. Die Brotzeiten mit selbstgemachtem Käse und Wurst von den eigenen Kühen und Schweinen sind zünftig. Morgens und abends muss Ramona Betz nach den Kühen schauen, die frei herumlaufen.
Erlebnisse mit Erinnerungen – zum Entdecken und Nachmachen.
Kapitelmarken:
00:00 Intro: Urige Alpe– Rast machen in der Vergangenheit
00:47 Nostalgische Erlebnisse im Sommer: Zünftige Wandereinkehr im Allgäu
01:14 Urlaub mit digital Detox: Kurztrip in den Schwarzwald zu „Harr wie damals“
07:16 Brotzeit in der Alpe Oberberg in Gunzesried
09:07 Wie bei Oma im Wohnzimmer: Nostalgiecafé in Ludwigshafen
14:29 Milchkühe auf der Alpe Oberberg: Von der Wiese in den Stall
15:54: Ein Tag in den 50er Jahren: Programm im Freilandmuseum Wackershofen
22:08: Käse auf der Alpe: Reifung im Keller
23:47 Betreutes Backen: Backhausverein belebt das Dorf
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