Et Tadında Tavuk Tantuni Tarifi 🌯 Tavuk Olduğuna Kimse İnanmayacak! Lokum Gibi Yumuşacık Tantuni
Memleketimizin en sevilen sokak lezzetlerinden tavuk tantuniyi, bugüne kadar hiç denemediğiniz bir yöntemle yapıyoruz! 🌯 Düdüklü tencerede sadece 5 dakikada pişen, özel pekmezli ve sirkeli sosuyla et tadında bir lezzet şölenine hazır olun. Tavuk göğsünün kurumasını engelleyen bu teknikle, yiyen herkesin et zannedeceği lokum gibi yumuşacık tantuni emrinize amade!Tavuk Tantuni
500 g tavuk göğsü, 2 parça
2-3 çorba kaşığı pekmez
4 çorba kaşığı soya sos
1 çorba kaşığı sirke
1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı su, 125 ml
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Servis ederken,
4 tane büyük lavaş
1 tane domates
6-8 dal maydanoz
1-2 tane kornişon turşu
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı isot
1 çay kaşığı kimyon
Limon veya turşu suyu
• 500 g tavuk göğsünü 6-7 cm uzunluğunda incecik şeritler halinde kesin. Bir kâseye alıp üzerine 2-3 çorba kaşığı pekmez, 4 çorba kaşığı soya sos, 1 çorba kaşığı sirke ve 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası ekleyip karıştırın. Vaktiniz varsa 2-2,5 saat bekletin. Böylece tavuklar tüm lezzeti çekecek ve renkleri koyulaşacak.
• Düdüklü tencereye sosladığınız tavukları ve yarım su bardağı su ekleyin. Tavuklar pişince birbirlerine yapışmasınlar diye çatalla birbirlerinden ayırın. Kapağını kapatın. Yüksek basınç ayarında yüksek ateşte ısıtın.
• Düdüklüde basıncı oluşup kilitlendikten sonra altını kısın ve 5 dakika pişirin.
• Tavuklar haşlanırken lavaşın içine koyacağınız 1 domatesi ve 1-2 adet kornişon turşuyu uzun ince dilimleyin.
• Tercihen sacda veya geniş bir tavada 1-2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Pişen tavukların yarısını sacda, yüksek ateşte kavurmaya başlayın.
• Üzerine yarımşar çay kaşığı isot, sumak ve kimyon serpin. 1-2 tur daha kavurun. Tavukları sacın içinde kenara alıp ortasına tavukların lezzetli suyundan koyun.
• Bir lavaşı lezzetli suya bandırın. Tezgâha önce bir kuru lavaşı serin. Üzerine ıslattığınız lavaşı koyun.
• Sacdaki tavukları lavaşın uzun kenarına yerleştirin. Limon veya turşu suyu gezdirin. Üzerine 3-4 dal maydanozun yapraklarını koyun. Domates ve turşuyu da koyup dürüm yapın. Dilerseniz soğan da ekleyebilirsiniz.
• Kalan tavukları da aynı şekilde kavurup dürüm yapınca kırmızı eti aratmayacak tavuk tantuni emrinize amade!
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW Receive SMS online on sms24.me
TubeReader video aggregator is a website that collects and organizes online videos from the YouTube source. Video aggregation is done for different purposes, and TubeReader take different approaches to achieve their purpose.
Our try to collect videos of high quality or interest for visitors to view; the collection may be made by editors or may be based on community votes.
Another method is to base the collection on those videos most viewed, either at the aggregator site or at various popular video hosting sites.
TubeReader site exists to allow users to collect their own sets of videos, for personal use as well as for browsing and viewing by others; TubeReader can develop online communities around video sharing.
Our site allow users to create a personalized video playlist, for personal use as well as for browsing and viewing by others.
@YouTubeReaderBot allows you to subscribe to Youtube channels.
By using @YouTubeReaderBot Bot you agree with YouTube Terms of Service.
Use the @YouTubeReaderBot telegram bot to be the first to be notified when new videos are released on your favorite channels.
Look for new videos or channels and share them with your friends.
You can start using our bot from this video, subscribe now to Et Tadında Tavuk Tantuni Tarifi 🌯 Tavuk Olduğuna Kimse İnanmayacak! Lokum Gibi Yumuşacık Tantuni
What is YouTube?
YouTube is a free video sharing website that makes it easy to watch online videos. You can even create and upload your own videos to share with others. Originally created in 2005, YouTube is now one of the most popular sites on the Web, with visitors watching around 6 billion hours of video every month.
