Cubanos y su comida favorita: “Hay que comer lo que aparezca”

¿Cuál es tu comida favorita? En la calle, varios cubanos responden que ya no pueden pagarla: cerdo, res o camarón quedaron fuera de la mesa.

La pregunta parece inocente: ¿cuál es su comida preferida? Las respuestas, recogidas en la calle, dibujan la mesa cubana de hoy. Unos mencionan el congrí con carne de cerdo y plátano frito, otros un bistec de res o el camarón, y casi todos añaden lo mismo: hace mucho que no lo comen.

Una persona que vive de su chequera dice cobrar unos 3.000 pesos mientras la carne de cerdo cuesta "mil y pico". Otro entrevistado calcula la libra de camarón en más de 3.000 pesos y cuenta que lleva más de siete años sin probarlo. Varios señalan al gobierno como responsable, y alguien responde que ya no quiere comida, sino que "intervengan ya".

También aparece la frase que resume el clip: "Hay que comer lo que aparezca". Según los testimonios, lo que más aparece es picadillo, y ni eso llega ya a la carnicería.

Alex Otaola comenta las respuestas y se detiene en la paradoja de vivir en una isla sin poder comer pescado ni mariscos. Cierra con un llamado a los cubanos a salir a la calle y exigir un cambio de sistema.

CAPÍTULOS
0:00 ¿Cuál es su comida preferida?
1:13 Bistec de res: "culpa del gobierno"
2:16 "Yo no quisiera ni comida"
3:51 "La culpa es de la vaca"
4:37 Veinte años sin congrí, pollo y ñame
4:56 Otaola: una isla sin pescado ni camarón
6:14 El llamado a salir a las calles

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▶ https://www.youtube.com/watch?v=kA09ckVDyMs
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